8개월 이유식 식단 및 멸치 이유식 만들기(중기 이유식)

8개월 들어서 이유식을 만드니 정말 하루가 아기 밥먹이고 설거지하고 치우다가 하루가 다가네요.ㅠㅠ 

또한 이유식을 같은 메뉴로 하루 두끼 이상 먹이면 아기가 질려하네요.

지금까지 이유식 식단표의 예입니다(중기 이유식 식단표)

	월	화	수	목	금	토	일
주식	부로컬리 이유식	소고기 이유식	감자(혹은 고구마) 이유식	당근 + 닭고기	멸치 이유식	야채+우동  이유식	단호박 혹은  애호박
과일 및  디저트	요거트 + 바나나	토마토 퓨레	요거트	옥수수 퓨레	요거트 + 바나나	사과	토마토 퓨레

나름 영양 밸런스를 생각해서 야채와 고기를 먹이고 있고 요거트도 틈틈히 주고 있습니다.그리고 밀가루를 너무 나중에 먹이면 오히려 아토피 혹은 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 해서 7개월 이후부터는 우동 혹은 식빵 등 밀가루 이유식도 조금씩 먹이고 있습니다.

8개월 이유식(중기이유식) _ 멸치 이유식 만들기 

오늘은 아기 뼈의 성장을 돕는 멸치로 이유식을 만들어보았습니다.

*멸치이유식의 주의점이라면 멸치가 염분이 있으므로 염분을 꼭 뺀다음에 조리해야한다는 점 정도 입니다.

▲잔멸치(일본어로는 시라스)를 구입했습니다. 일본은 멸치가 건멸치가 아닌 물이 젖어있는 상태 입니다.

일본 서쪽지역의 멸치라서 방사능으로부터 안심하고 구입했습니다. 중량은 28g으로 밥하고 섞으니 꽤 양이 많네요.밥하고 섞으면  3~4회분이 나옵니다.가격은 28그람에 80엔이니 1000원정도입니다.

▲멸치의 염분을 빼는 법

멸치를 끓는 물에 넣고 2~3분간 끓여준다음 흐르는 물에 씻어주세요.

*한국은 건멸치이니 물에 뿔린다음에 사용하시면 됩니다.

▲멸치의 염분을 빼는 과정.체에 걸어서 흐르는 물에 졸졸씻어줍니다.

▲그 다음은 멸치를 믹서기에 물과 함께 넣어줍니다.

▲믹서로 멸치를 곱게 갈아줍니다.

▲믹서로 간 멸치와 밥 반공기를 갈아넣고 끓여주세요.보글보글~

▲간단히 멸치 이유식이 완성 되었습니다.

▲8개월 이유식 식단. 

오늘은 멸치 이유식

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요거트와 바나나 간것

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보리차