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파운드 케이크2

초보자의 파운드 케이크 만들기 초보자의 파운드 케이크 만들기 요리에 별다른 취미는 없지만 오븐구입 후 오븐을 너무 방치하는 것 같아서 책을 보면서 독학으로 하나하나씩 시도해보고 있습니다.베이킹은 제가 상상한것 이상으로 힘들더군요.그나마 베이킹 중에서 가장 쉬운 레벨인 파운드 케이크를 두어번 만들었습니다. 모양은 좀 그래도 쉽고 맛있어요. 제가 기본 파운드 케이크에 코코아가루 및 아몬드를 넣어 코코아 파운드 케이크를 만들었습니다. 고수들이 봤을때는 허접하겠지만 대강 파운드케이크 만드는 법을 올려봅니다. 백문이 불여일견이라고 동영상으로 만들어봤습니다. 동영상 링크 입니다▶▶▶https://youtu.be/fP_4ppWXouw 코코아 파운드 케이크 재료버터 100그람설탕 100그람(종이컵5분의4정도 채우면 대충100그람)박력분 100그람 .. 2016. 4. 30.
주말의 일상 주말의 일상 -2017년 2월- ▲집 앞 트럭에서 파는 야키토리 & 맥주 노점(야타이、屋台)이 별로 없는 일본이지만 우리집 앞에는 왜인지 야키토리 트럭이 있다.그 곳에서 파는 야키토리랑 맥주의 조합은 최고이다.원래 술을 좋아했는데 지병(고혈압)이 있어서 못먹어서 너무 술이 먹고 싶은 날은 논알콜 맥주를 먹는다. ▲일본은 논알콜 맥주가 다양하다.새로나온 산토리 올프리 콜라겐이다. 맥주에 콜라겐 있어서 뭐하지....맛은 약간 핑크맛이라고 해야 하나...흠..맛있는 편 ▲엇 벌써 벚꽃이 피었나! 라고 생각했으나 벚꽃은 아니다.한참을 처다봤으나 벚꽃(사쿠라、さくら)는 아니었다. 알아보니 살구나무(杏の木)이다.이번 벚꽃 개화시기는 3월 쯤 되는 것 같다. ▲유자와야(ユザワヤ)라고 패브릭 및 각종 공예용품이 파는 .. 2016. 2. 28.