일본 도시락3 일본 편의점 냉면_모리오카 냉면 일본 편의점 냉면_모리오카 냉면너무 더운 일본 여름.일본은 이런 날씨에 맞춰 여름용 면요리가 몇가지 있다.히야시츄카(冷やし中華)와 모리오카냉면(盛岡冷麺) 이 대표적.모리오카 냉면은 일본 이와테현 모리오카에 살았던 재일교표가 함흥냉면을 베이스로 개발하여 이제는 일본 전국에서 먹고있다.*이와테현 참고: 후쿠시마 위쪽에 위치한 현으로 일본에 1940년대에 강제징용되어 고단한 삶을 살았던 재일교포들이 많이 살고 있다.도쿄에 살고 있는 재일교포지인도 할아버지가 1940년대 강제징용되어 이제는 일본에 터를 잡고 재일교포 3세로서 살고 있다.아이러니 하게도 일본의 차가운 면인 히야시츄카도 중국에서 온 것을 변형한 것을 보면 , 일본은 다른나라 음식을 현지화하는 재주를 가지고 있는 듯하다.오늘은 가게에 가서 모리오카 .. 2016. 9. 8. 일본 편의점 음식 리뷰 일본 편의점 음식 리뷰 (japan convenience store food) 가난했던 유학시절 일본 편의점은 나에게 전용식당과 같은 존재였다. 학교 혹은 바이토가 끝나고 밥먹을 힘도 없을 때 편하게 사먹었던 편의점 음식들. 일본 편의점 도시락 및 여러가지 음식들은 소문대로 아주 맛있는 것들이 많이 있다. 물론 방사능 사건이 터진 후로 값이 떨어진 후쿠시마 근처의 쌀로 오니기리(주먹밥)와 도시락을 만든다는 소문이 있었지만 솔직히 막상 일본에 살면은 먹을 수 밖에 없는 순간들이 많았다. 또 한 1인 가구에 맞는 사이즈의 음식들이 아주 잘 나와있다.일본의 대표적인 편의점이라면 세븐일레븐 / 로손 / 패밀리마트 이 세 가지가 점포수도 가장 많은 대표적인 편의점 브랜드이다. 이 외에도 미니스톱 / 산쿠스 / 뽀.. 2016. 6. 13. 서른즈음에 일본유학기 ep5 _ 유학생활 절약 방법 서른즈음에 일본유학기 ep5 _ 유학생활 절약 방법 내가 하도 돈.돈.돈.돈 하니 내가 매우 여유가없고 꽉 막힌 가난뱅이처럼 느껴질거같다. 근데 사실이었다. 그 시절 난 , 돈은 있었지만 그 돈만은 절대 쓰면 안되는 돈 (후기 어학교 비용 및 대학원 비용)이라서 아끼지 않으면 어학교만 마치고 그냥 한국으로 돌아가야하는 상황이었다.지금에서야 유학생활이 끝나 여유있는 삶을 살고 있지만 아마 유학생 시절은 내 인생에 있어서 제일 못먹어서 최저몸무게를 찍고 마음은 가난병에 시달리던 시절이었다. ※가난병 : 스스로가 가난하다고 생각하여 꼭 그렇게 하지 않아도 되는데 "나는 가난해 나는 가난해"라고 자기최면을 걸며 스스로를 궁상맞게 만드는 병 그래서 유학생들에게 도움이 되고자 그 당시 나 나름대로의 절약법을 정리해.. 2016. 2. 23. 이전 1 다음
