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도쿄 명물3

일본 길거리 음식_ 폭탄야끼(바쿠단야끼/폭탄 타코야끼) 일본 길거리 음식_ 폭탄야끼(바쿠단야끼/폭탄 타코야끼) 오늘은 제가 좋아하는 일본 길거리 음식 폭탄야끼(바쿠단야끼,ばくだん焼)를 포스팅합니다.바쿠단야끼는 일본 시내에서도 가끔 점포가 보이고, 축제(마쯔리)의 야타이에서 등장을 하는 타코야끼의 변형버전이라고 생각하면 됩니다.타코야끼는 타코(문어)가 메인이고, 여러개를 먹어야 한다면 바쿠단야끼는 그냥 하나의 큰 타코야끼입니다.도쿄시내에서는 이케부쿠로 도큐한즈 앞 매장이 유명해서 자주 먹곤 했죠.며칠전에는 유원지를 놀러갔다가 바쿠단야끼(폭탄 타코야끼)를 사먹었습니다. ▲유원지 한켠의 작은 가게에서 폭탄야끼(바쿠단야끼)를 팔고 있었습니다.가격은 한개에 400~500엔 사이로 그닥 싸진 않습니다. ▲폭탄야끼는 이렇게 컵 박스에 나옵니다.이런건 콜라와 함께 먹어야 .. 2017. 9. 17.
일본 나고야 명물 _ 코메다 커피 코메다 커피(komeda coffee ,コメダ珈琲)는 1968년 일본 나고야(名古屋)를 시작으로 유명해지기 시작해서 지금은 전국에 체인점을 가지고 있는 인기 커피전문점이다.도쿄의 신주쿠,이케부쿠로 등에도 있으므로 도쿄 여행을 온 사람이라면 한번쯤 일본 커피를 맛보는 것도 추천이다. 코메다 커피의 유명한 메뉴로는 오전11시까지만 파는 모닝세트(モーニング)이며, 같은 메뉴를 오후에는 코구라세트(小倉セット)라고 이름을 바꿔서 판다.*참고로 오전 모닝세트에는 달걀 또는 팥 중에서 고를 수 있으므로 선택폭이 더 넓다.이 메뉴는 간단히 설명하면 토스트+팥(앙코)인데 , 토스트를 버터나 잼이 아닌 팥에 발라 먹는것이 생각보다 아주 어울려서 코메다커피의 대표 메뉴가 되었다. ▲내가 간 곳은 도쿄에서 조금 떨어진 사이타.. 2016. 9. 26.
일본 라면 소개 _ 텟츠 츠케멘 일본 라면 소개 _ 텟츠 츠케멘 (텟쯔 쯔께멘) 나는 면 홀릭자로 일주일에 3분의1은 라면종류를 먹는다.워낙 먹을걸 좋아하므로 일본의 음식에 대해서도 간간히 포스팅하려고 한다.... 내가 일본에 와서 빠져든 음식이 있다. 바로 츠케멘(つけ麺)찍다 つける + 면 麺 의 합성어로 "찍어서 먹는 면"이라는 의미를 가지고 있다. 솔직히 여행으로 일본에서 와서 처.음.먹었던 라면들은 실망이었다. 그냥 짜기만 하고 뭔가 얼큰한 맛이 없는 느끼한 맛이라는 생각에 , 일본에 유학을 온 후에도 라면을 즐겨 먹지 않았다... 그러던 중 친구들로부터 우리동네(도쿄 분쿄쿠)에 도쿄에서 탑5안에 드는 츠케멘집이 있는데 가지 않으련?이라는 말을 듣고 궈궈~라면이 국물이 있고 뜨끈해야 제맛이제~라고 생각했던 라면에 대한 나의 사고.. 2016. 2. 17.