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포카리 스웨트2

일본 기능성 음료수들 일본은 정말 음료수 천국이다. 날이 습하고 더워서 인지 , 차를 마셨던 습관에서 나온것인지는 모르지만 사람들이 확실히 음료수를 많이 마시고, 그에 맞춰서 많은 음료수들이 나온다.그래서 일본 편의점에 가면 당췌 무슨 음료수를 골라야 할지모르는 경우도 생긴다.이렇게 경쟁이 심하다보니 맛없는 음료수는 소리소문없이 사라지기 때문에 음료수를 만들 때 맛과 패키지, 마케팅 등에 업체들이 많은 신경을 쓰고있다.그러므로 웬만한 일본여행에서 패트병에 들어있는 음료수를 사고 크게 후회하는 일은 없을 거라는 생각이다.참고로 이런 경쟁속에 음료수가 나오다보니 기업들이 맛 개발에 많은 투자와 연구를 하는데, 한국의 경우에는 작년에 가보니 정말 몇십년전부터 팔았던 음료수들이 패키지하나 안바뀌고 편의점에 파는 것을 보고 실망을 했.. 2017. 2. 26.
일본 편의점 냉면_모리오카 냉면 일본 편의점 냉면_모리오카 냉면너무 더운 일본 여름.일본은 이런 날씨에 맞춰 여름용 면요리가 몇가지 있다.히야시츄카(冷やし中華)와 모리오카냉면(盛岡冷麺) 이 대표적.모리오카 냉면은 일본 이와테현 모리오카에 살았던 재일교표가 함흥냉면을 베이스로 개발하여 이제는 일본 전국에서 먹고있다.*이와테현 참고: 후쿠시마 위쪽에 위치한 현으로 일본에 1940년대에 강제징용되어 고단한 삶을 살았던 재일교포들이 많이 살고 있다.도쿄에 살고 있는 재일교포지인도 할아버지가 1940년대 강제징용되어 이제는 일본에 터를 잡고 재일교포 3세로서 살고 있다.아이러니 하게도 일본의 차가운 면인 히야시츄카도 중국에서 온 것을 변형한 것을 보면 , 일본은 다른나라 음식을 현지화하는 재주를 가지고 있는 듯하다.오늘은 가게에 가서 모리오카 .. 2016. 9. 8.