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일본 탄탄면2

일본 냉동식품_시루나시 탄탄멘/일본 탄탄면/닛신 탄탄면 오늘은 제가 즐겨먹는 탄탄면을 소개하려 합니다.전 솔직히 탄탄면이라는 것을 일본에 와서 처음 먹어봤어요. 그래서 중화요리라는 것은 대충 이미지만 알고 있었지만, 맛은 어떤지 모르고 있었죠.그러나 어느날 탄탄면을 먹었는데 , 상상이상으로 맛있어서 그 뒤로 가끔 즐겨먹는 요리가 되었는데 , 어느날 시루나시 탄탄면을 먹어보고 그 뒤로는 시루나시에 꽂히게 됩니다.시루나시(汁なし)는 일본어로 "국물이 없다" 는 말로 시루나시 탄탄면은 말그대로 국물없는 탄탄면이 됩니다.엥? 라면같은 탄탄면에 국물이 없다니~라는 생각을 가지고 먹어봤는데 색달라요.약간 짜장면같은 느낌은 나는데 전혀 다른 음식입니다. 즉 비빔면 같은 느낌일까요? 오늘 소개할 시루나시 탄탄면은 가게에서 먹는 것이 아닌, 슈퍼에서 사온 냉동식품입니다.냉동.. 2017. 2. 8.
일본 컵라면_라왕 탄탄면과 텐푸라 소바 일본 컵라면_라왕 탄탄면과 텐푸라 소바 일본에 살다보니 일본라면에 익숙해져서 이제는 잘 먹지만 초기에 유학왔을 때만 하더라도 일본의 인스턴트 라면과 컵라면이 기대이하라서 충격이었습니다.뭔가 건더기도 부실하고 짜고, 제 입에 안맞았거든요.이제는 다 잘먹지만 끓여먹는 인스턴트 라면은 아직도 별로고, 컵라면은 잘 만들어진것이 많아서 가끔 밥먹기 귀찮을 때마다 꺼내 먹습니다.또 맛있다는 라면집에서 줄서서 먹기도 하고, 맛평가 하는 것도 무척 재밌습니다.특히 닛신에서 나온 라면들 중 레전드 급이 많은 편이고, 그 중 라왕의 탄탄멘(탄탄면)을 좋아합니다.첨엔 컵라면이 뭐 맛있겠어라고 먹었는데, 거의 가게에서 사먹는 탄탄멘과 다를게 없는 수준입니다.△8각형의 그릇이 인상적인 라왕의 탄탄면 정말 라면의 왕 답습니다△건.. 2017. 1. 4.