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일본 콘비니2

일본 편의점 냉면_모리오카 냉면 일본 편의점 냉면_모리오카 냉면너무 더운 일본 여름.일본은 이런 날씨에 맞춰 여름용 면요리가 몇가지 있다.히야시츄카(冷やし中華)와 모리오카냉면(盛岡冷麺) 이 대표적.모리오카 냉면은 일본 이와테현 모리오카에 살았던 재일교표가 함흥냉면을 베이스로 개발하여 이제는 일본 전국에서 먹고있다.*이와테현 참고: 후쿠시마 위쪽에 위치한 현으로 일본에 1940년대에 강제징용되어 고단한 삶을 살았던 재일교포들이 많이 살고 있다.도쿄에 살고 있는 재일교포지인도 할아버지가 1940년대 강제징용되어 이제는 일본에 터를 잡고 재일교포 3세로서 살고 있다.아이러니 하게도 일본의 차가운 면인 히야시츄카도 중국에서 온 것을 변형한 것을 보면 , 일본은 다른나라 음식을 현지화하는 재주를 가지고 있는 듯하다.오늘은 가게에 가서 모리오카 .. 2016. 9. 8.
일본 편의점 음식 리뷰 일본 편의점 음식 리뷰 (japan convenience store food) 가난했던 유학시절 일본 편의점은 나에게 전용식당과 같은 존재였다. 학교 혹은 바이토가 끝나고 밥먹을 힘도 없을 때 편하게 사먹었던 편의점 음식들. 일본 편의점 도시락 및 여러가지 음식들은 소문대로 아주 맛있는 것들이 많이 있다. 물론 방사능 사건이 터진 후로 값이 떨어진 후쿠시마 근처의 쌀로 오니기리(주먹밥)와 도시락을 만든다는 소문이 있었지만 솔직히 막상 일본에 살면은 먹을 수 밖에 없는 순간들이 많았다. 또 한 1인 가구에 맞는 사이즈의 음식들이 아주 잘 나와있다.일본의 대표적인 편의점이라면 세븐일레븐 / 로손 / 패밀리마트 이 세 가지가 점포수도 가장 많은 대표적인 편의점 브랜드이다. 이 외에도 미니스톱 / 산쿠스 / 뽀.. 2016. 6. 13.