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아이 이유식2

일본에서 맞이하는 새해 음식과 목표 일본에서 맞이하는 새해 음식과 목표 벌써 일본에 온지도 7년째를 접어들었습니다. 처음엔 어학원생으로 그 다음엔 대학원생으로 그리고 또 주부로서 3번째 맞이하는 새해네요.예전엔 신오쿠보에 가서 떡국만 사서 먹었는데, 이번엔 그래도 명절다운 음식을 먹자해서 장을 좀 봐서 잡채도 하고 동그랑땡도 부쳤습니다. 진짜 하다보니 예전에 어머님들이 새삼존경스럽더군요. 전 이 두가지만 해도 피곤하고 짜증나던데 ㄷㄷ 그래도 가족을 맛있게 먹이고자 하는 마음으로 했습니다. 맛은 그럭저럭 나더군요.이 꼴랑 두개 하고 떡국끓이고 나서 징징대는 내 모습이 정말 한심합니다. -_-쌓여있는 설거지를 보니 한숨이...잡채는 정말 손이 많이 가는 음식이더군요.힘들게 만들었으니 아들도 좀 주고... 누구나 그렇듯 저도 한해 목표는 참 잘.. 2017. 1. 2.
중기 이유식 _ 생선 이유식 만들기 중기 이유식 _ 생선 이유식(7~8개월 이유식) 아이를 키우면서 이유식까지 만드는 것은 보통일은 아닙니다.꼼꼼히 계량을 하면서 만들지는 못해도 골고루 영양소를 섭취할 수 있도록 식단을 짜고 있습니다. 야채-고기-생선-과일 이렇게 돌려가면서 먹이고 있습니다.이번에는 처음으로 생선 이유식을 만들어 보았습니다.아무래도 일본 방사능 때문에 생선을 먹이지 않으려고 했으나 다행히 동네슈퍼에서 미국산 생선을 사서 만들어 보았습니다.생선 중 대구는 지방은 적고 단백질은 풍부해서 아기 이유식으로 먹이기 좋습니다.특히 색이 있는 생선보다는 흰살생선이 이유식으로 처음먹이기는 좋다고 합니다. ▲미국산 대구(생선) 입니다. 일본어로는 타라(たら)라고 합니다.일본은 원산지표기가 철저해서 믿음이 가는 편입니다.원산지보고 맘에 안들.. 2016. 6. 10.